Tutto quello che volevi chiederci

È disponibile un piano gratuito limitato — perfetto per provare il menu QR e il flusso di ordinazione. I piani a pagamento sbloccano l'intero sistema operativo (cassa, KDS, fidelity, marketing...) a partire da un canone mensile per locale.

Vedi la [pagina prezzi](/pricing) per i piani esatti e cosa è incluso.

Waiterr è mensile, disdettabile in qualsiasi momento con 30 giorni di preavviso. Nessuna penale, nessun vincolo di 24 mesi.

La maggior parte dei locali parte in meno di un giorno. Ti accompagniamo via videocall per configurare menu, stampanti, cassa e metodi di pagamento. Il giorno del lancio uno specialista è raggiungibile in tempo reale.

I dati sono ospitati nell’UE, cifrati a riposo e in transito, e salvati continuamente. Waiterr è GDPR-conforme e tu resti proprietario al 100% del database clienti — esportabile quando vuoi.

Waiterr è una cassa completa e certificata. Puoi usarla come cassa principale o in complemento a una esistente tramite le nostre integrazioni (Lightspeed, Tiller, L’Addition, Zelty e altre).

Sì — Waiterr è disponibile in tutti i paesi europei e in Canada. Prodotto, fatturazione e supporto sono completamente localizzati. Fuori da questo perimetro contattaci: apriamo nuovi paesi su richiesta.

Yumer.app è la nostra piattaforma rivolta ai clienti — un marketplace dove i consumatori possono scoprire, ordinare e prenotare nei locali della loro zona. Waiterr è lo strumento che usi tu per gestire il locale; Yumer è dove i tuoi clienti ti trovano.

Sfogliare i locali della loro zona, ordinare take-away o delivery, prenotare un tavolo, scoprire nuovi posti in città. Ogni ordine o prenotazione fatto su Yumer entra automaticamente nel tuo Waiterr — nessun doppio inserimento.

No. Di default il tuo locale resta privato e accessibile solo dal tuo link brandizzato o QR. Attiva "rendi il mio locale pubblico" e apparirai su Yumer.app — visibilità extra senza costi aggiuntivi.

Gratis per i tuoi clienti. Non pagano alcuna commissione di piattaforma in più sui tuoi prezzi, e il menu / i prezzi sono esattamente ciò che pubblichi in Waiterr.

I clienti scansionano il QR del tavolo con la fotocamera dello smartphone. Consultano il menu, aggiungono al carrello e ordinano direttamente. L’ordine arriva automaticamente in cucina e alla cassa, senza alcuna immissione manuale.

No, nessuna app da scaricare. Tutto avviene nel browser del telefono, eliminando attriti e funzionando su iOS e Android.

Il menu è sempre disponibile: i clienti si prendono il tempo, vedono le foto, leggono le descrizioni e ordinano più facilmente un dolce o una bevanda extra. Con raccomandazioni intelligenti vediamo in media +15/+30%.

Sì. Il menu QR supporta il pagamento online ma i clienti possono ancora pagare alla cassa, in contanti, con carta o buoni pasto — esattamente come prima. L’ordinazione digitale è complementare.

Una volta caricato il menu in Waiterr (import automatico o setup manuale guidato), il QR viene generato automaticamente. Ogni tavolo ha il suo QR. Possiamo anche inviare supporti fisici (cavalletti, sticker).

Supportiamo Stripe (carte, Apple Pay, Google Pay), Bancontact (ex Payconiq), SEPA e la maggior parte dei principali provider. Attivi e configuri i metodi di pagamento direttamente dal manager — non serve chiamarci.

Sui piani a pagamento, l'incasso arriva direttamente sul tuo conto bancario: non tocchiamo mai il tuo cash.

Coming soon. Il pagamento al tavolo è in sviluppo attivo — gli ospiti scansioneranno il QR del loro tavolo, vedranno il conto, potranno dividere, lasciare la mancia e pagare. I primi locali beta avranno la priorità; scrivici se ti interessa.

Solo sul piano gratuito, che ha una piccola commissione per transazione per coprire i costi di pagamento. Tutti i piani a pagamento sono senza commissioni sulle vendite in casa — vedi [pagina prezzi](/pricing).

Sì, in un tap. Tre modalità: divisione equa, per articolo (ognuno paga ciò che ha consumato) o importo libero. Il successivo vede in tempo reale ciò che resta.

Dipende dal provider di pagamento scelto — Stripe paga di solito entro 2-7 giorni lavorativi, Bancontact ogni giorno. Una volta configurato, il versamento è del tutto automatico: nulla da inseguire, nulla da puntare a mano.

Tre passi:

1. Attiva il modulo Click & Collect dal manager. 2. Scegli gli slot di ritiro, tempi di preparazione e orari di apertura. 3. Pubblica il locale — il menu è subito disponibile sulla tua pagina d'ordine brandizzata e (opzionale) su Yumer.app.

La maggior parte dei locali è online lo stesso giorno.

No. La pagina d'ordine è una web app — i clienti la aprono da qualsiasi browser, senza installare nulla.

Se attivi "rendi il mio locale pubblico", il ristorante appare anche su Yumer.app, la nostra piattaforma consumer dove gli ospiti possono scoprire, ordinare e prenotare nei locali della loro zona.

Definisci le tue fasce orarie, il numero massimo di ordini per fascia e il tempo medio di preparazione. Quando la cucina è a capacità, la fascia successiva si propone automaticamente.

Zero commissioni Waiterr su Click & Collect — incluso nell’abbonamento. Mantieni il 100% del margine, a differenza delle piattaforme di consegna che prendono 25-35%.

Ogni ordine arriva direttamente nel KDS o sulla stampante cucina, con l’ora di ritiro richiesta. Il cliente riceve una notifica quando è pronto.

Non per ora — al momento gestisci i tuoi fattorini (interni o freelance) e Waiterr smista gli ordini in tempo reale.

Le integrazioni con flotte on-demand (Uber Direct, Stuart e simili) sono in sviluppo attivo — le rilasceremo presto.

Sì. I tuoi rider hanno la loro app: vedono gli ordini da ritirare, seguono il percorso ottimizzato, marcano la consegna come completata e raccolgono le mance.

Disegna le zone con il mouse sulla mappa, o imposta un raggio in chilometri. Ogni zona ha le sue tariffe, tempo minimo e fasce.

Non ancora. Oggi, solo gli ordini effettuati tramite la nostra piattaforma Yumer rientrano automaticamente in Waiterr. Le integrazioni marketplace (Uber Eats, Deliveroo, Just Eat) sono in roadmap.

Se usi i tuoi fattorini, il solo costo è il loro stipendio. Il modulo Delivery di Waiterr è incluso nel piano corrispondente — nessuna fee per ordine da parte nostra.

Quando le flotte on-demand (Uber Direct, Stuart) saranno attive, pagherai la flotta direttamente, in modo trasparente per consegna.

Ricevono un link di tracking via SMS o email subito dopo l'ordine. Dal telefono vedono lo stato in tempo reale (ricevuto, in preparazione, pronto, in consegna) senza installare nulla. La pagina si aggiorna in tempo reale.

Qualsiasi schermo con un browser — TV, monitor, tablet, anche un Chromecast. Colleghi, apri l'URL di tracking, e i clienti vedono la coda in tempo reale con il loro numero d'ordine e lo stato attuale.

Sì — completamente configurabile dal manager. Aggiungi il tuo logo, i tuoi colori, loghi sponsor, pubblicità rotanti, foto dei piatti... Per farlo sembrare il tuo locale, non un display generico.

Illimitati per locale. Schermi diversi possono mostrare viste diverse — coda di ritiro al banco, monitor di cucina per il team, display cliente in sala.

Qualsiasi hardware moderno — iPad, tablet Android, PC Windows, Mac. Waiterr funziona anche su terminali POS dedicati e va d'accordo con stampanti termiche, cassetti per contanti e lettori di barcode.

Non vuoi acquistare hardware? Offriamo un'opzione di noleggio (tablet, stampanti ricevuta e cucina, cassetto contanti) per partire senza investimento iniziale.

L’interfaccia è volutamente minimalista: la maggior parte dei camerieri è autonoma in meno di 15 minuti. Una modalità formazione integrata permette di simulare ordini senza impatto sulla contabilità.

La modalità offline subentra automaticamente: i camerieri continuano a prendere ordini, incassare carte e contanti, stampare ricevute e ordini cucina. Al ritorno della connessione tutto si sincronizza.

Sì. Migriamo menu (prodotti, prezzi, modificatori, categorie) e database clienti dalla maggior parte delle casse sul mercato. Il nostro team migrazione se ne occupa.

Sì — ma solo quando il modulo fiscale è attivato, obbligatorio in alcuni paesi (Belgio, Francia, Germania, Italia...). L'attivazione rende Waiterr conforme alla legge sulle casse locale (cassa bianca, firma fiscale, giornale...). Verifichiamo insieme le regole del tuo paese durante l'onboarding.

Uno schermo (TV, monitor o tablet), un supporto a muro e una connessione internet stabile. Raccomandiamo almeno uno schermo per postazione (caldo, freddo, dolce) per sfruttare il routing intelligente.

Hai la scelta. La maggior parte dei team passa al 100% schermo (meno carta, più veloce), ma puoi anche mantenere la stampa in parallelo o come backup. Le due modalità convivono senza problemi.

Sì. Ogni categoria o prodotto può essere assegnato a una postazione specifica. Un burger al caldo, l’insalata al freddo, il dolce in pasticceria — senza alcun intervento del cameriere.

Passi in pochi secondi a un altro schermo, tablet o anche il telefono: il KDS è cloud. Nessun dato perso. Se hai tenuto le stampanti in backup, prendono il sopravvento automaticamente.

Sì. Tempo medio per piatto, per postazione, per servizio, tasso di annullamento, alert sui ritardi… Identifichi i colli di bottiglia e le ore critiche.

Naturalmente, a ogni ordine QR, click & collect, consegna o prenotazione. Email, telefono e storico acquisti vengono registrati automaticamente — niente immissione manuale, nessun modulo invadente.

Pienamente. Consenso esplicito raccolto al momento giusto, diritto di accesso e cancellazione integrati, hosting europeo e un DPO dedicato se necessario.

Sì, in qualsiasi momento, in CSV o via API. Resti proprietario al 100% del tuo file — nessun vendor lock-in.

Sì. Waiterr crea segmenti dinamici per te (VIP, persi, nuovi, fan del piatto signature…) in base al comportamento di acquisto. Puoi anche creare i tuoi segmenti in pochi clic.

In un clic. Identifica i clienti che non tornano da 60 giorni e inviagli una campagna email o SMS con un’offerta di ritorno. ROI medio: oltre 8x il costo.

Totalmente configurabile. Esempio: decidi che 5 € spesi = 1 punto. Poi definisci le tue ricompense: sconti, prodotti omaggio, vantaggi esclusivi, regalo di compleanno... Tutto ciò che si adatta al tuo brand. Combina punti, cashback e livelli come preferisci.

No. Saldo e premi appaiono automaticamente nel loro profilo, sul telefono. Si identificano con numero, email o QR alla cassa — nessuna tessera da perdere, niente plastica da stampare.

Sì: sconti, piatti omaggio, accesso a un menu speciale, inviti a eventi, upgrade… Definisci cosa va con la tua immagine. E misuri cosa funziona nella dashboard.

Sì. Un cliente fedele da te lo è in tutta la tua rete: accumula a Milano, spende a Roma. Ideale per le insegne multi-sito.

Email e SMS integrati, segmentazione comportamentale, A/B testing inclusi. Lanci una campagna "happy hour per i VIP" in meno di 5 minuti, senza passare da uno strumento terzo.

Sottoscrivi un piano a pagamento e riceverai GRATIS una placca NFC + supporto QR per recensioni Google & TripAdvisor — pensati per la cassa, il tavolo o il porta-conto.

Waiterr chiede anche automaticamente le recensioni ai clienti soddisfatti subito dopo una buona esperienza, e intercetta i feedback negativi prima che finiscano su una piattaforma pubblica.

No, sarebbe illegale e controproducente. Tuttavia rileviamo i clienti insoddisfatti *prima* che pubblichino: vengono indirizzati a un modulo privato per segnalare il problema, dandoti una possibilità di recuperare la situazione.

Sì, tutte le tue recensioni Google, TripAdvisor e TheFork sono centralizzate in un’unica inbox. Rispondi in pochi clic, con suggerimenti AI se necessario — sempre validati da te.

Sì, molto. Voto Google e numero di recensioni sono due dei tre principali fattori del ranking locale. Passare da 50 a 200 recensioni (con voto > 4,3) può raddoppiare la visibilità su Google Maps.

QR stampabili (cavalletti tavolo, sticker uscita, biglietti da visita) che puntano al tuo flusso di raccolta recensioni. Disponibili nel back office, pronti da stampare.

Zero commissioni. A differenza di piattaforme come TheFork che prendono 2€ per coperto, Waiterr Prenotazioni è incluso nell’abbonamento. Risparmio immediato dalla prima prenotazione.

Puoi richiedere un'impronta di carta per confermare la prenotazione — su tutte, solo su certi slot (weekend, menu degustazione) o solo su determinati profili (clienti nuovi, gruppi numerosi). No-show? Addebiti l'importo concordato in un clic.

Riduce drasticamente i no-show senza far scappare gli abituali.

Sì, in 1 riga di codice da incollare. Il widget riprende la tua identità visiva e funziona anche come pagina dedicata se non hai un sito. Bonus: modulo Google "Prenota" direttamente dal tuo profilo Google Business.

Sì. Le prenotazioni vengono assegnate automaticamente ai tavoli giusti in base al numero di coperti, alla durata media e alle tue preferenze. Drag-and-drop manuale sempre possibile.

Nessun promemoria automatico. L'ospite riceve un'email di conferma con un widget "aggiungi al calendario" e un link "condividi l'invito" — tutto il tavolo ha la prenotazione nel proprio calendario.

La combinazione calendario + impronta carta è ciò che riduce di più i no-show, secondo i nostri dati.

Sì — ed è particolarmente adatto. Il QR di consultazione libera il cameriere dalla distribuzione-spiegazione-presa ordine, lasciando più tempo per il servizio. Il menu resta sempre consultabile dal cliente, che decide più in fretta e ordina di più. La presa manuale resta possibile: è un complemento, non un sostituto.

Al contrario, se ben usato. I camerieri sono liberati da compiti ripetitivi (portare menu, correre alla cassa per il conto, dividere con la calcolatrice) e possono concentrarsi su ciò che conta: accoglienza, consiglio, gestione dei picchi.

Non necessariamente. Se la cassa attuale funziona, ci colleghiamo via integrazioni (Lightspeed, Tiller, L’Addition, Zelty, Cashpad…) e aggiungiamo ciò che manca: QR, pagamento al tavolo, click & collect. Per un setup unificato, Waiterr POS è una cassa completa.

Per un setup completo (menu, QR, cassa, pagamenti, fedeltà) circa 2-5 giorni secondo la grandezza del menu. Per il solo Click & Collect o menu digitale: poche ore.

L’ordine QR al tavolo assorbe i picchi: mentre i camerieri coprono la sala, i clienti ordinano dallo smartphone. I giri vanno al bar senza ordine scritto, e il KDS sequenza le preparazioni.

Sì. Configura le fasce orarie e i prezzi si adeguano automaticamente sul menu QR, cassa e ordine al tavolo. Le promozioni si applicano anche se l’ordine fatto alle 18:59 viene pagato alle 19:05 — scegli la regola.

Sì — apri un conto in un tap, aggiungi i giri durante la serata, chiudi tutto in una volta a fine serata. Puoi dividere fra persone, trasferire su un altro tavolo, o pre-autorizzare una carta per mettere in sicurezza il conto.

15 minuti in media. L’interfaccia cassa è progettata per i rush da bar: scorciatoie sui best seller, modificatori (con/senza ghiaccio, single/double) in un tap, e menu preferiti per cameriere.

I modificatori sono al cuore della cassa: per prodotto, per categoria o globali. Latte d’avena, double shot, sciroppo nocciola, taglia diversa — tutto selezionabile in un tap. Il barista vede l’ordine dettagliato.

Sì, e molto meglio: il programma fedeltà si adatta (X caffè = 1 gratis, punti su tutto, cashback…). Il cliente non ha una carta da timbrare — il suo account si aggiorna automaticamente.

Scenario tipo. Il cliente ordina il suo flat white + croissant dall’autobus, paga in anticipo, arriva, scansiona il QR e ritira. Guadagni in cadenza la mattina senza rallentare la coda alla cassa.

Sì, con aliquote IVA diverse se necessario (10% asporto, 22% sul posto in Italia). La cassa fa la distinzione automaticamente.

Sì — misurato dai nostri clienti: -40% tempo medio di attesa, +25% throughput nelle ore di punta. I clienti personalizzano senza bloccare la coda, il personale si concentra sulla preparazione.

Sì. Il motore di raccomandazione suggerisce i contorni e i dolci giusti al momento giusto, con impatto misurato +15/+25% sullo scontrino medio.

Routing per postazione (grill, fritti, drink, assembly), timer per fase, alert sui ritardi e vista d’insieme per lo shift lead.

Sì — Click & Collect, consegna interna, Uber Eats / Deliveroo (via Deliverect) confluiscono tutti nello stesso KDS con etichette visive chiare.

Niente vera modalità offline per ora — Waiterr ha bisogno della rete per restare sincronizzato fra dispositivi. Però abbiamo protezioni robuste contro i cali di rete: router 4G integrati, failover LTE ridondante, coda locale degli ordini quando la latenza sale. La maggior parte dei food truck che equipaggiamo funziona benissimo con un semplice 4G.

Il minimo: un tablet, un lettore carte mobile (SumUp, Stripe Reader, ecc.), una stampante termica portatile se stampi ticket. Sta in uno zaino. Setup in 10 minuti su un nuovo spot.

Sì. Il menu QR può mostrare il tuo indirizzo attuale + link Google Maps, aggiornato in un tap dal telefono.

Lettori mobili Bluetooth (SumUp, Stripe Reader) da 100g che stanno nel palmo. Costi trasparenti, integrazione diretta con Waiterr.

È tutto il senso del modulo food court Waiterr: il cliente scansiona UN solo QR al tavolo, sfoglia l’offerta di tutti i banchi, compone un carrello multi-insegna e paga in una volta. Ogni banco riceve i suoi ordini sul proprio KDS.

Automaticamente. Ogni insegna ha il suo account di pagamento (Stripe Connect), e i fondi vengono split secondo il dettaglio del carrello. Nessuna riconciliazione manuale.

Sì. Il cliente riceve una notifica sul telefono quando il carrello completo è pronto (tutti i banchi sincronizzati).

Sì. Tutte le fasi critiche (ordine, pagamento, invio cucina) sono ottimizzate per connessioni lente, e ogni banco passa in offline autonomo in caso di interruzione totale.

Sì. L’architettura Waiterr è cloud-native, scala automaticamente, e i nostri più grandi clienti eventi hanno gestito +50.000 ordini in un giorno senza degrado. Per eventi molto grandi forniamo supporto tecnico in loco.

Coming soon. I braccialetti RFID/NFC ricaricabili cashless sono molto richiesti dagli organizzatori di festival e sono in sviluppo attivo. Scrivici se vuoi entrare in beta.

5-15 giorni secondo complessità. Ti accompagniamo a monte (menu, banchi, RFID, formazione) e un team Waiterr è in loco D-1 e D-day per le distribuzioni importanti.

Non oggi. Waiterr richiede connettività per sincronizzare tutte le casse. Per i festival raccomandiamo un kit di rete dedicato (router, failover LTE ridondante) in loco — ti consigliamo volentieri durante l'onboarding.

Sì — è la ragion d’essere dell’offerta Enterprise. Una sola console per gestire 10, 50 o 500 punti vendita: menu centralizzato con varianti locali autorizzate, report consolidati, permessi per ruolo, audit log.

REST API completa + webhook eventi (nuovo ordine, pagamento incassato, fine servizio…). Documentazione pubblica, SDK TypeScript, sandbox di test.

A partire da 5 punti vendita: un Customer Success Manager nominato, una roadmap trimestrale, un canale Slack o Teams condiviso, e una revisione annuale.

Sì, per i deployment enterprise. Il nostro team Solutions costruisce i connettori specifici di cui hai bisogno (paghe, supply chain, strumenti marketing interni), con impegno di consegna e SLA.